The raw food lifestyle is spreading rapidly all around the world. Especially on the US West Coast there’s an increasing number of people who value organic, unprocessed and thermally untreated food. While access to such natural food should be a basic human right, it seems that the US government (most likely pressured by large agricultural businesses and corporations) continually tries ...

Amy Webster’s raw food class level 3 in French: “Le croustillant” ou comment élargir sa palette de plats et de mets aux textures variées pour enrichir nos menus crus. Cette étape est important pour varier ses plaisirs, préparer différents aliments à l’avance et faciliter une transition vers une alimentation de plus en plus crue. La déshydratation apporte du croustillant dans ...

Amy Webster’s raw food class level 2 in French: “Tout sur le vert” ou comment inclure de plus importantes quantités de légumes à feuilles vertes dans votre alimentation quotidienne, afin de profiter de leurs remarquables propriétés nutritionnelles. Les graines germées, comment faire et pourquoi, comment préparer des recettes délicieuses à base de graines germées et d’algues, comment préparer des jus ...

Amy Webster’s raw food class level 1 in French: Introduction à l’alimentation crue pour débutants et autres personnes pratiquant ce type d’alimentation, mais en manque de repères et d’inspiration. Les bases de l’alimentation crue et comment se lancer tout en apprenant des recettes simples qui ne nécessitent ni un équipement sophistiqué ni une préparation spéciale. Vous serez époustouflés par cette ...

For this “Indian summer” potluck we will meet at Sarah’s house to say goodbye to the summer and to cordially welcome the autumn. For a culinary welcome something fitting will be presented and of course we are very curious about everyone’s contributions to the raw food buffet. Program 12pm: Get-in 1pm: Lunch is served 3pm: Small hike 4pm: Enjoying left-overs ...

The Genève Raw & Living Food potluck for August will be hosted by Erika, Fredo and Timéa in the Grand-Saconnex. Weather permitting, we can enjoy the meetup in the beautiful, quasi-wild park next to our appt – often, in the early evenings, we get to see 2 (healthy) foxes roaming around: will they enjoy raw, vegan delicacies is (one of) ...

It’s time again for the tri-annual Rohvolution raw food expo in Germany. This weekend from June 19 to 20 the second expo of 2010 will take place in the city of Augsburg, which is close to the Swiss, Austrian and Czech borders. Everyone interested in healthy eating and raw food should seriously consider attending this expo. This event offers a ...

Nice hike through the forest of Brugg toward Waldhütte Rüfenach with Heinz Schwarz, president of the Gartenbau Verein Brugg. Everyone brings their own food. No reservation necessary. Meetup: parking lot Schützenmatt Brugg If necessary I can pick you up at at 10.15am at the train station in Brugg at track 1 (at the far end of the bus stations). I’m ...

Amy Webster’s raw food class level 1 in French: Introduction à l’alimentation crue pour débutants et autres personnes pratiquant ce type d’alimentation, mais en manque de repères et d’inspiration. More informationen and RSVP.

Amy Webster’s raw food class level 2 in French: «Tout sur le vert» ou comment inclure de plus importantes quantités de légumes à feuilles vertes dans votre alimentation quotidienne, afin de profiter de leurs remarquables propriétés nutritionnelles. More information and RSVP.